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手作83款人气馅料面包

《手作83款人气馅料面包》


作者:
吕昇达
出书日期:
2021-12-01
字数:
250000
开本:
特16
页数:
184
分类:
食谱
ISBN:
978-7-5184-3686-6
订价:
¥58.00
官网优惠价钱:
46.4

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010-85119789 / 010-65241695

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内容简介

 《手作83款人气馅料面包》为读者具体先容83款人气馅料面包的建造方式,从东西原推测建造流程,从建造要点到窍门心法,一切建造要点一次讲透。
 将数十种甜咸内馅建造讲授的方式停止先容,学会了今后能够百变利用。根据面团的品种,将差别配方、口感的夹馅面包停止先容。只需具有这本《手作83款人气馅料面包》,就可以够在家自……

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图书目次

Basic 1 资料图鉴
Basic 2 面包的甘旨法门
 纯红豆馅
 蜜红豆粒
 特级低甜红豆馅
 芋头泥
 芋头馅
 紫山药馅
 芋头丁
 白薯丁
 红薯丁
 紫薯丁
 卡仕达馅
 奶酥馅
 黑芝麻馅
 栗子馅
 蒜蓉黄油
 叉……

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